愛喝葡萄酒的人似乎比較不容易罹患心血管疾病和某些種類的癌症，但是沒人知道原因。
莊昕悅指出，咖啡內含上百種具生物活性的化合物，如綠原酸、奎寧酸、咖啡醇、咖啡豆醇、咖啡因、離胺酸、黃酮類化合物等，為抗氧化植化素的重要來源。她提醒，咖啡對減重的好處，前提是喝不加糖、牛奶或奶精的黑咖啡，熱量最低，只有9大卡左右。
莊昕悅提到，要稍微注意的是，膽固醇的部分。莊昕悅說，不論丙烯醯胺對人體到底是什麼影響，不要經常大量攝取就好，建議均衡多元攝取不同食物來分散風險。懷孕、哺乳的媽咪，則建議每天不超過200毫克的咖啡因。NEJM）的最新文獻，來談談關於「咖啡」對健康的三個疑惑吧。若以一杯咖啡約含100毫克咖啡因推算，一日的咖啡量最多為三杯。
問題2：喝咖啡有助於減重？ 莊昕悅表示，研究指出，咖啡中的咖啡因，具有降低食慾、促進腸道蠕動、幫助排便、增加基礎代謝率和食物熱效應的效果，且可能與降低第二型糖尿病風險以及促進脂肪的代謝有關。事實上，咖啡不會增加癌症發生率或死亡率。」最後他和我這樣說，我想起了《85年的夏天》另一種哀傷後而啟程的大海，你終究得愛上的是你自己，所以。
文：李佳軒 歐容（François Ozon）將小說《在我墳上起舞》改編拍成《85年的夏天》，說的是一段兩位少年夏日的青春戀曲。一個夏天太短暫了，Alexis連為甚麼在舞會上哭泣的身體都還不清楚，那些異常熟悉又陌生的身體感，面對世界是如此的恐懼他們親密關係的時候，David活著時到底和多少人說過我愛你、和幾個人發生過關係、摩托車的後面有多少人留下的痕跡。正因為性的躁動將人引領到一種渴望踰矩，想要踰越一件事情、想要佔有一種感覺、想要證明自己因此活著的身體感，面對初戀的性、死亡的幻想，愛情的狂躁就此展開。確實，夏天快結束的時候，設定上水性楊花的David告訴Alexis他沒感覺了，一切都不一樣了。
Alexis的身體竟然哭了出來，為甚麼？如此的快樂，明明如此真實的享受著快樂，是擁有了太多而喜極而泣、是害怕自己承擔不了而失去的擔憂，還是他反映出了歐容面對電影這項物質性而展示出來如同「死亡」封存的現實呢？ 巴贊（André Bazin）曾用著名的「木乃伊」理論形容電影，電影被膠卷拍攝下世界之際，就像古埃及人把屍體製作成木乃伊保存身體與等候靈魂再回來的概念一樣。歐容把這一場戲拍得很浪漫，他們在舞會上欣狂舞蹈搖擺身體，節奏的電子音樂裡David突然給Alexis戴上耳機，裡投放的是Rod Stewart的〈Sailing〉。
或許他後來還會有更美好的愛情，或許他往後的人生還有更多的性愛，但此刻的他確實就是這樣感受了。電影迷人的地方就在這裡，我們封存了這具屍體（身體），僅限定在戴上耳機時身體不受控制舞蹈時回到了「真實」的慾望，那樣的慾望是就於生——死之間的性：Alexis說他這輩子最美好的初夜兩位法國建築師Broyer和V. Harley的設計圖案獲得認可，並參考法國著名的巴黎歌劇院（Opéra Garnier）而畫。該建築的作者是Félix Olivier，Ernest Guichard和Eugène Ferret，他們於1900年以法蘭西第三共和國的「華麗」風格來建築。
歌劇院擁有獨一無二的外觀，莊嚴古老，卻也細膩精緻，僅一眼就足以讓人對河內歌劇院肅然起敬。Photo Credit： David ShapinskyCC BY SA 2.0 西貢歌劇院1915年時的樣子 正面受到法國當年建造的Petit Palais（現為小皇宮美術館）的藝術影響，室內設計精美，配備著完善的聲光設備。就請跟著《越南你好》一起欣賞法國人烙印在越南的建築藝術吧。雕像高4.6公尺，重8噸，由義大利開採的白色大理石製成。
國際旅客都同意，這座建築是歐洲和亞洲兩種風格之間的交集，更是法國和越南文化融合的代表。聖母雕像雙手捧握地球，並在上面佩著十字架，聖母眼睛則仰望著天空，似乎是正替越南人民和全世界所有國家的和平祈禱著。
Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 內部的祭壇用整塊大理石精細地雕刻， 並將56面彩色玻璃窗拼湊在一起，創造出美麗且代表信仰的圖畫。因此在1943年後，其中一些裝飾被移除，以平衡建築的風格。
堪稱是法國人在越南的藝術傑作，每個細節都表現完善，擁有最佳的音樂聆聽效果。劇院的正面裝飾著代表當時風格的雕像和浮雕。內部設計有一條主道，兩條輔助道，以及兩排小聖堂。當然也有人因為劇院正面裝飾過多的浮雕，而受到批評—認為太過雜亂。在施工階段，François Lagisquet建築師參與了裝飾和圖形修復。文：HELLO VIETNAM 自從西元1858年，法國殖民主義者在峴港開了入侵越南的第一槍，越南有了將近100年被殖民統治的歷史。
於1943年整修後，修復成了我們今天所看到的劇院正面。所有的線條，邊緣，圖案都遵循羅馬和哥德的形式，優雅而不失莊嚴。
跟河內歌劇院相比，西貢歌劇院擁有自己獨特的魅力。這樣的設計使得大教堂最多可同時容納1200人。
聖母院外的公園核心，是由雕塑家G.Ciocchetti於1959年製造的和平聖母雕像。所選地點是Thach Tan和Tay Luong村莊的沼澤地。
Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 西貢巴黎聖母院 1876年8月，南圻總督Duperré組織了一場設計新教堂項目的比賽。Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 歌劇院不僅因其建築風格而聞名於世， 也是法國藝術和文化首次於越南交流之處。大教堂全長為93公尺，最寬的可達35公尺，圓頂的高度為21公尺。其中一組設計超越過其他17組的設計方案，入選的是J. Bourard建築師的設計，融合有羅馬式和哥德式建築風格的特點。
除了1樓外，還有2個樓層，共1800個座位，所有裝飾的浮雕都是由法國著名畫家繪製而成的，類似於19世紀後期法國劇院的作品，也有部分是從法國運送過來的。在胡志明主席的帶領下，越南人經過許多犧牲和反抗，贏得了主權的獨立，並建立新的政府，廢除了殖民政權對越南人民的壓迫。
一直到1911年，河內歌劇院才建成。但是，法國殖民時期所建造的文化和藝術作品，卻仍被越南人民珍視和保存下來
兩位法國建築師Broyer和V. Harley的設計圖案獲得認可，並參考法國著名的巴黎歌劇院（Opéra Garnier）而畫。跟河內歌劇院相比，西貢歌劇院擁有自己獨特的魅力。
劇院的正面裝飾著代表當時風格的雕像和浮雕。在施工階段，François Lagisquet建築師參與了裝飾和圖形修復。其中一組設計超越過其他17組的設計方案，入選的是J. Bourard建築師的設計，融合有羅馬式和哥德式建築風格的特點。但是，法國殖民時期所建造的文化和藝術作品，卻仍被越南人民珍視和保存下來。
所選地點是Thach Tan和Tay Luong村莊的沼澤地。除了1樓外，還有2個樓層，共1800個座位，所有裝飾的浮雕都是由法國著名畫家繪製而成的，類似於19世紀後期法國劇院的作品，也有部分是從法國運送過來的。
內部設計有一條主道，兩條輔助道，以及兩排小聖堂。當然也有人因為劇院正面裝飾過多的浮雕，而受到批評—認為太過雜亂。
文：HELLO VIETNAM 自從西元1858年，法國殖民主義者在峴港開了入侵越南的第一槍，越南有了將近100年被殖民統治的歷史。大教堂全長為93公尺，最寬的可達35公尺，圓頂的高度為21公尺。